赤ワインにあわせる
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ピエ・ダングロワ【200g】
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- ショップ名:【Wine&Cheese Shop モワチエ】
- 価格(税込):¥1050
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:ピエ・ダングロワ
- 表面を塩水で洗っています。ソフトな味で、初心者でも安心して食べられます。
穏やかな風味で、匂いも気になりません。
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ショーム【200g】
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- ショップ名:【ザ・バーレル・マキノ】
- 価格(税込):¥1260
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:ショーム
- お餅のようにねっとりしたチーズ。マイルドでクセがないので、食べやすいです。
パンに乗せて頂きましょう。
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マンステール【125g】
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- ショップ名:【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格(税込):¥630
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:マンステール
- 多少匂いが強いものの、中身はねっとりとした旨み。コクのあるワインにぴったりです。
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ルイ【220g】
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- ショップ名:【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格(税込):¥1145
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:ルイ
- 中身はほのかなコクと、ナッツのような風味。ブルゴーニュ産の赤ワインなら、相性抜群です。
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ポン・レヴェック【220g】
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- ショップ名:【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格(税込):¥987
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:ポン・レヴェック
- わらの上で熟成させるので、表面にその跡が残っています。
匂いは強いですが、中身は驚くほど滑らかでミルクの香りが豊かです。
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エポワス【250g】
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- ショップ名:【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格(税込):¥1712
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:エポワス
- ブルゴーニュのチーズなので、同じ産地のワインと合わせましょう。
完熟すると、スプーンですくえるほど中身はまろやか。
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リヴァロ【250g】
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- ショップ名:【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格(税込):¥1376
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:リヴァロ
- 匂いは強め。味はナッツのようなコクがあります。
ボディのある赤ワインに合わせましょう。
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タレッジオ【150g】
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- ショップ名:【Wine&Cheese Shop モワチエ】
- 価格(税込):¥735
- 原産地:フランス
- 乳の種類:牛
- 商品名:タレッジオ
- 生地がねっとりしていて、ほのかな酸味が味わえます。フルーティな赤ワインなら、相性が良いです。
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白ワインにあわせる
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