赤ワインにあわせる
|
ゴルゴンゾーラ【100g】
|
- ショップ名：【Doo-Bee】
- 価格（税込）：￥588
- 原産地：イタリア
- 乳の種類：牛
- 商品名：ゴルゴンゾーラ
- 世界三大ブルーチーズのひとつ。口当たりはさっぱりしていますが、濃厚で深みのある味わいです。
|
サンタギュール【125g】
|
- ショップ名：【ワイン生活を応援する Wine-net】
- 価格（税込）：￥903
- 原産地：フランス
- 乳の種類：牛
- 商品名：サンタギュール
- ブルーチーズ初心者におすすめ。マイルドでクリーミーな味わいのチーズです。パンやフルーツと一緒に食べましょう。
|
フルム・ダンベール【300g】
|
- ショップ名：【Wine&Cheese Shop モワチエ】
- 価格（税込）：￥1659
- 原産地：フランス
- 乳の種類：牛
- 商品名：フルム・ダンベール
- 「高貴なブルー」と呼ばれ、評価の高いブルーチーズです。しっとりした生地で、穏やかな味わい。フルーティな赤で。
|
ダナブルー【200g】
|
- ショップ名：【健康マーケット來來】
- 価格（税込）：￥682
- 原産地：デンマーク
- 乳の種類：牛
- 商品名：ダナブルー
- 日本で最初に紹介されたチーズらしいです。薄い塩味に、刺激的な風味。
|
ブルー・ドーヴェルニュ【125g】
|
- ショップ名：【ロルフチーズ】
- 価格（税込）：￥750
- 原産地：フランス
- 乳の種類：牛
- 商品名：ブルー・ドーヴェルニュ
- 青かびのシャープな刺激があり、それでいてミルクのコクが濃厚なバランスの良いチーズ。独特の風味があり、ジャガイモのスライスと一緒に焼けば最高の味わいです。
|
ブルー・デ・コース【100g】
|
- ショップ名：【Wine&Cheese Shop モワチエ】
- 価格（税別）：￥472
- 原産地：フランス
- 乳の種類：牛
- 商品名：ブルー・デ・コース
- ロックフォールの牛乳版として、非常に人気のあるチーズです。そのまま切ってオードブルにどうぞ。
|
白ワインにあわせる
|
クリームロイヤル【150g】
|
- ショップ名：【ロックフォール】
- 価格（税込）：￥819
- 原産地：デンマーク
- 乳の種類：牛
- 商品名：クリームロイヤル
- 非常にクリーミーで、マイルドなブルーチーズです。バター感覚でパンに塗って食べても良いでしょう。辛口の白によく合います。
|
ロックフォール【100g】
|
- ショップ名：【ロックフォール】
- 価格（税込）：￥808
- 原産地：フランス
- 乳の種類：羊
- 商品名：ロックフォール
- 世界三大ブルーチーズのひとつ。チーズの王様と呼ばれています。青かび特有の、ピリッとした風味が特徴です。甘口ワインにぴったり。
|
ブレス・ブルー【150g】
|
- ショップ名：【ロックフォール】
- 価格（税込）：￥934
- 原産地：フランス
- 乳の種類：牛
- 商品名：ブレス・ブルー
- フルーツとも相性の良い、マイルドな味のブルーチーズ。初心者でも非常に食べやすいです。食後に甘口のワインと合わせましょう。
|
